专家提醒：鸡胗尽量少吃最好不吃知道为什么吗？早治早好！2025年6月5日鸡胗为什么不建议吃

　　鸡胗就是鸡的胃脏，它的营养价值非常高，鸡胗中含有的蛋白质具有促进人体的发育、修复和更新受损细胞，增强体质，提高抗病能力

　　鸡胗还可以预防眼盲和保护视力的作用，因为鸡胗中含有维生素A，能够促进人体视紫红质的再生、维持正常的视觉功能，保护视力。有小孩的家庭呢，小孩厌食挑食，生长发育迟缓，注意力不集中，食用鸡胗的也可以起到食疗的作用。

　　缺乏铁元素人群也可以食用鸡胗补充铁元素，鸡胗中含有铁元素是众多动物肝脏中含铁量的佼佼者，当人精神萎缩，头晕失眠、注意力不集中、抽筋、膝盖疼等症状时，也可以食用鸡胗来食疗，食疗效果非常不错。

　　胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果这类人食用鸡胗后，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。