娱乐吃瓜君 面包,揭秘面包背后的故事与魅力

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2. 吃瓜面包酱：

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希望这些信息对你有所帮助！亲爱的读者们，今天我要给大家带来一款超级美味的面包——金瓜面包！是不是听起来就让人垂涎欲滴呢？别急，接下来，我就要手把手教你如何制作这款既营养又美味的金瓜面包，保证让你在家就能享受到面包店的口感哦！

金瓜面包的秘密武器：原料大揭秘

想要做出美味的金瓜面包，首先你得准备好以下这些神秘武器：

- 鸡蛋：50克，每天吃两个或三个，营养满满哦！

- 高筋面粉：400克，这是面包的灵魂，一定要选好哦！

- 黄油：45克，让面包更加香滑可口。

- 炼乳：16克，增加面包的奶香味。

- 南瓜肉：适量，南瓜的香甜是面包的灵魂。

制作金瓜面包的神奇步骤

1. 南瓜准备：将南瓜去皮切成薄片，放入蒸箱中选择蔬菜模式蒸25分钟左右，直到变成南瓜泥，然后放凉备用。

2. 混合干料：将高筋面粉、细糖、酵母倒入搅拌器皿中，混合均匀。

3. 加入液体：依次放入南瓜泥、鸡蛋、水和炼乳，混合均匀。

4. 搅打面团：改为快速搅打，直到面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜。这时候，加入黄油和盐，继续中速搅拌。

5. 面团成型：直到面团表面光滑细腻，能拉出透明的薄膜即可。

6. 醒发面团：取出面团，基本醒发1小时，大约1.5倍大。

7. 分割面团：将面团分为100克一个小面团，包入适量的香芋馅。

8. 造型：包成圆形，捏紧结合处。用一条粗线绳将南瓜面包坯略松地绑成六道。

9. 二次醒发：最后醒发40分钟，面包会变膨大，将线绳紧紧地勒在面包坯里。

10. 烘烤：放入预热好的烤箱，快热档175度，烤制20分钟即可。

烹饪小贴士

- 南瓜一定要去皮蒸透，否则会有颗粒影响口感。

- 绑南瓜的用绳一定要耐高温，最好用麻线粗绳。

金瓜面包的魅力所在

金瓜面包不仅外观诱人，而且口感丰富。金黄色的面包皮，搭配着软糯的南瓜泥，每一口都是满满的幸福感。而且，这款面包的营养价值非常高，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，是健康饮食的不错选择。

现在，你学会如何制作金瓜面包了吗？快去试试吧，相信我，你的家人和朋友一定会爱上这款美味的面包！记得分享给你的小伙伴们哦，让我们一起享受这份甜蜜的美食之旅吧！